Trouvé à l'intérieur – Page 756La différence de ces deux densités , c'est - à - dire les degrés de densité disparus par suite de la fermentation , multipliée par 1,27 ... Cette formule est déduite des considérations suivantes : 1 ° Bien que la densité d'un jus soit influencée par les sels et autres matières ... de voir par le tableau suivant : Tableau indiquant la diminution de la densité par la fermentation du Sucre et la formation de l'Alcool . Trouvé à l'intérieur – Page 154Pour l'alcool de 0,813 , le rapport à 78 ° , 33 centigrades , le terme d'ébullition est 1,26 . Ce rapport doit augmenter ou diminuer de 0,011 par chaque ... Trouvé à l'intérieur – Page 578Sa variation concorde bien avec la formule de Kohlrausch : Aco = 071/2 . Pour NaCl , p diminue lentement , passe par un minimum lorsque le titre alcoolique atteint 250 , puis augmente avec une ... Enfin , si l'on considère le degré de dissociation comme représenté par le rapΛ port ni la loi de dilution d'Ostwald , ni celle de ... Trouvé à l'intérieur – Page 566Quand on trouve que l'alcool saturé de sucre est à un degré trop bas , on peut élever le degré en ajoutant de l'alcool ... la quantité de sucre tenue en dissolution diminue , il faut ajouter une quantité moindre que celle que donne la formule x . Trouvé à l'intérieur – Page 708Pour diminuer dans la limite du possible ces causes d'erreurs , j'ai opéré de la manière suivante : Après avoir expérimenté la valeur comparative de ces méthodes , j'ai adopté la plus ancienne , celle au bisulfite de rosaniline avec la formule donnée par M. Gayon . ... ramené à son volume primitif , on en prenait le titre alcoolique et la comparaison colorimétrique avait lieu avec des types de même degré . Trouvé à l'intérieur – Page 791100 d'alcool pour diminuer de moi du suc gastrique comme bon nombre du reste de pepsines tié le pouvoir transformateur de la pepsine . Pour cette commerciales qui ne sont que des extraits de muqueuse raison la formule de Coryisart ... Trouvé à l'intérieurSoit, en résumé, les trois formules suivantes : Sucre en g/l = 1000 X (Densité ... pour augmenter le degré d'alcool, ou de l'eau pour le faire diminuer. Trouvé à l'intérieurÀ titre d'exemple, citons le questionnaire DETA (Diminution, Entourage, Trop, Alcool) qui, en quatre questions seulement, permet de dépister le degré ... Trouvé à l'intérieur – Page 1218Keen montre un compresseur moins de sucre que leur degré alcoolique ainsi ( Münch , med . Woch . ... Ainsi un élixir titrant 30 ° possible , mais seulement pour diminuer doit répondre à la formule générale suiUn cas de ligature de l'aorte . Trouvé à l'intérieur – Page 292Les expériences très - nombreuses et très - exactes de M. Wüllner mettent hors de doute que la formule : A 1 const . ... Les expériences de M. Wüllner ont été faites avec des mélanges en proportions variables d'eau et de glycérine , d'alcool et de ... Voici , pour quelques - uns des liquides employés , les indices de réfraction à 0 ° et la diminution qu'ils subissent quand la température s'élève de 1 degré . Trouvé à l'intérieur – Page 86On peut estimer que l'élévation moyenne de température est de 1,3°C par degré d'alcool formé. Une autre formule ajoute 2 à 3°C au degré probable du vin. Trouvé à l'intérieur – Page 566Quand on trouve que l'alcool saturé de sucre est à un degré trop bas , on peut élever le degré en ajoutant de l'alcool ... la quantité de sucre tenue en dissolution diminue , il faut ajouter une quantité moindre que celle que donne la formule x . Trouvé à l'intérieur – Page 538Le pouvoir rotade végétaux appartenant aux espèces les plus diftoire diminue avec la température de la liqueur , férentes ... La formule de correction qu'il serait pendant toute une campagne ( 1884 ) le développe- utile d'appliquer serait , d'après M. ... Quand on fond le sucre les limbes une proportion de saccharose représen- à 160 degrés , on lui fait subir ... Ces cristaux mesurent de 1 à 25 grammes 0 5 10 15 20 35 40 45 50 DE LA SOLUTION 20 50 70 80 90 L'addition d'alcool. Trouvé à l'intérieur – Page 436Étant donnée cette simple formule pour connaître le poids de l'extrait sec , il n'y a pas autre chose à faire qu'à déterminer par l'onobaromètre la densité du vin ; ensuite à en trouver , par la distillation , le degré alcoolique , et , à l'aide des tables de Gay - Lussac , à voir quelle est la ... on a une légère diminution de poids ; tandis que le poids augmente , si l'on se sert d'une capsule d'un plus petit diamètre . Trouvé à l'intérieur – Page 376La conductibilité moléculaire diminue à mesure qu'on ajoute de l'alcool ; la formule de Kohlrausch 10 -4 = cné rend bien ... pour les solutions les plus étendues ( V 600 et V 900 ) , on doit en conclure que la mobilité des ions et le degré de ... Trouvé à l'intérieur – Page 138 est , au contraire , indépendante du poids du convoi et proportionnelle au carré de la vitesse . ... et la résistance de l'air étant R lorsque la vitesse est V , trouver une formule qui exprime la traction lorsque le poids est P ' et la vitesse V ' ... On sait que le degré indique combien il y a de parties d'alcool sur cent d'eau - de - vie et que le prix de l'hectolitre étant P quand le degré est N , augmente ou diminue ... Trouvé à l'intérieur – Page 209La chinoidine se dissout dans deux fois son poids d'alcool et dans les aci Dans la ... de lauda diminuer notablement les douleurs dès la première nuit . Trouvé à l'intérieur – Page 220Et s'il était permis d'essayer d'une formule algébrique pour bien faire retenir cette vérité on pourrait l'établir ainsi . Soit V la ... S'il est facile d'apprécier , par une observation attentive , l'influence de l'alcool , même à faible dose , pour diminuer la valeur physique morale ... Mais , tout d'abord , rendons - nous compte , nous Français et Dunkerquois ( 1 ) , du degré d'alcoolisme dont nous sommes atteints . Trouvé à l'intérieur – Page 90Ainsi , le liquide alcoolique dans lequel l'alcoomètre s'enfonce jusqu'au 53 ° degré renferme , dans 100 parties de son volume total , så ... ou inférieure à + 15 ° , on a une élévation ou une diminution en degré , due à la dilatation ou à la contraction du liquide alcoolique . ... Alcoometre centésimal de ( 1 ) A défaut de ces tables , on peut employer la formule empirique suivante donnée par Francæur : x ... Trouvé à l'intérieur – Page 376La conductibilité moléculaire diminue à mesure qu'on ajoute de l'alcool ; la formule de Kohlrausch Age - A cn rend bien ... pour les solutions les plus étendues ( V = 600 et V 900 ) , on doit en conclure que la mobilité des ions et le degré de ... Trouvé à l'intérieur – Page 100Le zéro corresesprits de coomètre cen pond à l'eau pure , et le 100 ° degré à l'alcool absolu Gay - Lussac . ( fig . ... à + 15 ° , on a une élévation ou une diminution en degré due à la dilatation ou à la contraction du liquide alcoolique . ... ( 2 ) A défaut de ces tables , on peut employer la formule empirique suivante , donnée par Francaur : x = d = 0,4 x t ; x étant la richesse alcoolique , d le nombre de degrés ... Trouvé à l'intérieur – Page 43usages industriels et obliger tous les distillateurs à rectifier leur alcool Une formule que nous avons établie permet de trouver la valeur de brut . ... les fois que son cours déeffet de réduire , autant que faire se peut , les rava causés par passerait 40 francs l'hectolitre . ... en bourse et l , le coût du dénaturant consommé par hectolitre d'alcool rectifié à 90 degrés pour sa dénaturation ; la valeur de suivante . Trouvé à l'intérieur – Page 6plus que dépense dans une proportion de 75 pour 100 , soit en dénaturant hors barrière par les drogues admises et dans ce cas on ... de 415 , soit en modifiant les formules de préparation des teintureś , qui au lieu de contenir 100 pour 100 d'alcool à 60 ou 80 degrés ... Inversement , constatons que la dépense des vins médicinaux diminue de 17,990 d'un budget à l'autre ; cette moindre consommation ... Trouvé à l'intérieur – Page 154Pour l'alcool de 0,813 , le rapport à 789,33 centigrades , le terme d'ébullition est 1,26 . Ce rapport doit augmenter ou diminuer de 0,011 par chaque ... Trouvé à l'intérieur – Page 104La contraction diminue la la richesse en alcool , c'est - à - dire le nombre de litres différence de grandeur des degrés de ... l'instrument même la composition du liquide que cette formule est additive quand la température en centièmes que de ... Trouvé à l'intérieur – Page 450Fondre le tout au bain - marie ou de sable et battre ensuite avec l'eau de ... 320 Faites macérer les trois substances , et ajoutez : Alcool à 25 degrés ... Trouvé à l'intérieur – Page 389ALCOOL ABSOLU . en rer s'il n'a pas été falsifié , et si c'est bien de § 1 . l'alcool de Montpellier qui vous a été livré , si vous avez demandé ... de + 25 à + 30 degrés , en ayant soin d'agiter n'est pas de l'alcool de vin , et c'est qu'on a de temps en temps , et on distille pour retirer reçu de l'alcool bon goût . ... Cependant , on formule , les proportions respectives de ... La matière monde ; d'ailleurs il n'est pas économique , que l'on ajoute à l'alcool pour diminuer les puisqu'il faut préparer ...
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